Stok ve Maliyetlerinizi Yönetmenin Tüyoları

Stok ve maliyet yönetiminin önemi, gün geçtikçe artıyor. İşletmeler, ellerindeki ürün ve hammaddelerin tamamından verim almak, atık miktarını azaltmak ve maliyetlerini kontrol altında tutabilmek istiyor. Bu amaçla, farklı yöntemlerle çok uzun süredir her türden işletme için stok ve maliyet kontrolü için çeşitli çözümler üretiliyor. Gittikçe dijitalleşen stok kontrolü, maliyet yönetimi ve satın alma yönetimi süreçleri için işletmelerin ihtiyaç duyduğu çözümlerin temel noktası ise, bu süreçlerin kolay bir şekilde gerçekleştirilmesini sağlamaları. Kolay arayüzle uçtan uca çözüm sunan bir stok ve maliyet çözümü ise hayal değil. 

Kısıtlı kaynakları kullanarak kâr marjını yükseltmek, işletmelerin en büyük hedeflerinden biri. Hammadde ve işgücü gibi kısıtlı kaynakların tamamı, restoran ve café işletmecileri için hayati bir önem taşıyor. Bu kaynakları verimli bir şekilde kullanmaya giden yolda, işletmenizde yapabileceğiniz temel değişikliklere odaklanarak sizin için gerekli tüyoları hazırladık. 

• Stoklarınızla ilgilenecek personelinizi doğru seçin bu sizin takibinizi kolaylaştıracaktır.

• Stoklarınızı POS sistemine entegre edin.

• Evrensel bir kuralı unutmayın; İLK GİREN İLK ÇIKAR

• Ürünlerinizi listeleyin artık, bu size neleriniz olduğunu bir çırpıda görmenizi sağlayacaktır.

• Düzenli stok kontrolü yapın. Örnek yer 2 ayda bir.

• Geçmiş satınalmalarınızdan yararlanın. Maliyetlerinizi kontrol etmenin en etkili yolu budur.